Four à soles 8 m² semi - artisan

€36599,0

Pack Boulangerie Four à soles 8 m² contenant :

1- Four à soles 8 m² gas
2- 16 x Plaques à baguette 5 alvéoles
3- Façonneuse à baguette à 3 cylindres
4- Pétrin boulangerie à axe oblique 90 Kg Cuve fixe
5- Diviseuse banc manuelle 20x (150-550 gr)
6- 8 x Bac à pâte rectangulaire 20L
7- 1 x Echelle pour bac à pâte- 8 etages
8- Toile à couche en rouleau (L60cm x P20m)
9- Tamiseur à farine M26i en option + prix

1- Four à soles 8 m² CYCLOTHERMIQUE
Capacite (350 g) : 320 pain/h
Chambre LxP mm : 1260X1680
4 étages-Surface de cuire : 8 m²
2 voies - 4 étages - 8 bouches
Façade en acier inoxydable brossé
Consommation:5,9 m3/h
1870X2835X2460 mm -3000 Kg
2,5 kW - 380V 3Ph 50 Hz
Livrés démontés 3 unités sur demande. Le montage sera requis chez l’acheteur (les frais de montage seront ajoutés)
Livrés montés à l’usine.(standard)
Autres options de cuisson : électrique, diesel ou foyer bois.

2- 24xPlaques à baguette 40x60
5 alvéoles
Tôle aluminium perforations Ø 3 mm.
Plaque épaisseur 15/10.

3-Façonneuse à baguette
3 cylindres
La pâte peut être allongée jusqu’à 700 mm.
Capacité 1.800 Pcs/h
Piéces: 50 gr jusqu'à 2000 gr
0,75 kW - 380V 3Ph 50 Hz

4- Pétrin à axe oblique
60 kg farine / 90 kg pâte
Une vitesse
Cuve fixe
Cuve, axe oblique inox.
Cuve libre avec frein manuel
1,5 kW - 380V 3Ph 50 Hz

5- Diviseuse hydraulique Manuelle rectangulaire
20 Divisions (150-500 gr)
Capacité: 11 Kg

Prix sans TVA, Emballage, transport et montage(si nécessaire.) .

L’expédition se fera directement du fabricant www.esmak.com  .
(Les fours et matériel de boulangerie Esmak sont situés à Istanbul - TURKIYE.)
Vous pouvez visiter le lien ci-dessous pour la vidéo du site de production.

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  • Modèle : 080GAR
  • 1 Unités en stock


Ce Produit a été ajouté à notre catalogue le lundi 05 décembre 2022.

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