Four à sole électrique 4,2 m²

Four à sole pour boulangerie patisserie
Four à sole électrique 4,16 m²
Nombre d’étages : 4,16
Nombre de sole par étage : 1
Nombre de voie : 1 par étage
Largeur de voie : 800 mm
Surface de cuisson : 4,16 m²
Hauteur utile des étages inférieurs : 170 mm
Les étages en bas normaux et l’étage superior haut (23 cm ou 28 cm)
Dimension sole : 800x1300 mm
Chambre de cuisson : 800x1300 mm
Consommations électrique : 20 kW (39 Kw)
Commandes indépendants par étage.
Systéme d’alarme.
Façade avec hotte en acier inoxydable brossé.
Résistances électriques en inox
1 générateur de buée indépendant par étage.
Commande électromécanique.
L 1500 P 2265 H 2460 mm
Fabriqué en Turquie
En Option
Elevateur a colonne
Elévateur ciseaux
Elévateur intégré pour four 2 voies